1920 yılında kurulan Kavukçu, Türkiye’nin önde gelen buğday unu ve makarna üreticilerinden bir tanesidir. Ahmet Araboğlu 1920 yılında Havza’da, Türkiye’de dönemin ilk modern un fabrikasını kurarak sirketin temellerini atmıştır. Bugün, Kavukçu, Türkiye buğday unu, makarna, ve tahıl piyasalarında önemli bir oyuncu haline gelmiştir.
MODERN VE YÜKSEK TEKNOLOJİLİ TESİSLER
Yüksek teknolojili ve verimli tesislerimiz sayesinde müşterilerimize yüksek kaliteli ürünleri makul fiyatlarla sunabilmekteyiz. Hijyenik bir üretim ortamının sağlanabilmesi için üretimin her kademesinde takip, detaylı kontrol, önleme ve düzeltme prosedürlerine sahibiz Tesislerimizdeki otomasyon sistemleri sayesinde tüm operasyonel süreçler sürekli kontrol altında tutulmaktadır.
| 50,000mts üzeri stoklama |
| 6,000 mts günlük buğday çekme |
| 1,350 mts günlük öğütme |
| 100mts üzeri günlük makarna üretimi |
Günlük 3,000 mts un paketleme kapasitemiz ve ayni anda 10 farklı araç yükleme imkanı sayesinde müşteri siparişlerinin en kısa sürede teslimini sağlamaktayız.
Yasal, düzenleyici ve müşterinin belirlediği kalite ve gıda güvenlikleri ile uyumlu mümkün olan en yüksek standartlarda un çeşitleri üretimini taahhüt etmekteyiz. Tüm ürünlerimiz için gıda güvenliği hakkında nitelikli bilgiye ulaşılabilirliği sağlamaya gayret edeceğiz. Bu bilgiler müşterilerimiz, tedarikçilerimiz, yasal ve düzenleyici yetkililer ve ürünlerimizin etkilediği veya ürünlerimize etki eden herhangi bir organizasyon dahil bütün gıda zinciri boyunca ulaşılabilir olacaktır.
Hammaddeden son ürüne, taklit ve tağşiş içermeyen otantik ürünler üretmeyi ve gıda savunmasına yönelik önleyici faaliyetlerin alınarak müşterilerimize güvenilir ürünler sunmayı amaçlamaktayız.
Müşteri memnuniyetini sürekli kılmak, kalite ve gıda güvenliği yönetim sisteminin etkinliğini sürekli iyileştirilmek için yönetim sistemini kurmak ve geliştirmek için gerekli kaynakları sağlamayı taahhüt etmekteyiz.
Bütün çalışanlarımızın bu kalite ve gıda güvenliği politikasında belirtilmiş görevlerini yerine getirmeleri için eğitim ve yeterliliğini sağlayacağız.
Tüm çalışanlarımızın farkındalığını arttırıp, meydana gelebilecek gıda güvenliği tehlikelerini önlemeye yönelik harekete geçmelerini sağlayacak, riskleri görebilen ve yönetebilen çalışanlarla birlikte kalite ve gıda güvenliği kültürünü sürekli iyileştirecek çalışmalar yapmayı taahhüt etmekteyiz.
Bütün bu süreçlerin sonucunda kaliteli ve güvenli gıda üretimini her zaman sağlayan ve bulunduğu sektör içerisinde üst sıralarda bulunmak şirketimizin temel kalite ve gıda güvenliği politikasıdır.
Sertifikaları görmek için logolara tıklayınız.
Araştırma-Geliştirme birimimiz her kullanım için özel formüller üretmektedir. Gelişmiş laboratuvarlarımızda yaptığımız ayrıntılı testlere ilave olarak pilot fırınımızda da günlük ekmek denemeleri yapılmaktadır. İstenilen ürünlerin talep edilen değerlere uygunluğu üretim sürecinin en başından sonuna kadar kontrol edilmektedir.
Enerji: 6/10
Protein: 6/10
Kül: 7/10
Enerji: 8/10
Protein: 8/10
Kül: 7/10
Enerji: 9/10
Protein: 9/10
Kül: 7/10
Enerji: 9/10
Protein: 9/10
Kül: 5/10
Enerji: 10/10
Protein: 10/10
Kül: 5/10
Enerji: 5/10
Protein: 5/10
Kül: 7/10
Lavaşlık Un
Simitlik Un
Pidelik Un
Enerji: 5/10
Protein: 5/10
Kül: 4/10
Gofret Unu
Hamburger Ekmeği Unu
Enerji: 10/10
Protein: 10/10
Kül: 4/10
Enerji: 2/10
Protein: 3/10
Kül: 7/10
Enerji: 5/10
Protein: 5/10
Kül: 6/10
Enerji: 6/10
Protein: 6/10
Kül: 8/10
Enerji: 5/10
Protein: 5/10
Kül: 6/10
Hayvan Yemi, Aqua Besleme
ve Kontrplak Endüstrisi için
Kullanılan Buğday Unu
Ince Irmik Unu
Durum buğdayı ve sert buğday paçalından üretilmiş düşük küllü buğday unu
Durum buğdayı ve sert buğday paçalından üretilmiş ekmeklik buğday unu
Durum buğdayı ve sert buğday paçalından üretilmiş çeşitlik buğday unu
Durum buğdayı ve sert buğday paçalından üretilmiş yüksek küllü buğday unu
Arpa, mısır, çavdar gibi çeşitli tahıl unlarının karıştırılması ile hazırlanan unlar
Durum Unu
Deve Boynu - 001
Büyük Deve Boynu – 023
Bukle - 003
Taç - 004
Midye - 005
Küçük Mide - 006
Burgu - 007
Burgu/Kalın Burgu - 008
Fiyonk - 009
Yüksük - 011
Mantı – 012
Orta Kesme Sedani – 013
Penne – 014
İnce Uzun Sedani Rigati – 016
Arpa Şehriye - 017
Tel Şehriye - 018
Kalın Tel Şehriye – 022
Yıldız Şehriye - 019
Erişte - 020
Kuskus - 021
Bamya – 002
Boncuk – 010
1.1mm
1.5mm
1.7mm
Linguine
Bucatini
75 farklı ülkede, 1,000’den fazla müşterimiz ve 100’den fazla tedarikçimiz bulunmaktadır. Hepsinin ortak noktası Kavukçu Grubu’na güvenebilmeleridir.
Küresel anlamda un ve makarna tedarikçisi olmanın yanında, Kavukçu Grubu olarak tahıl ve hızlı tüketim malları ticaretinde de bulunmaktayız. 75 ülkede sürdürdüğümüz is ortaklıklarını kullanarak ticaretini yaptığımız ürünlere değer katmaktayız. Ticaretini yaptığımız belli başlı ürünler buğday, mısır, buğday kepeği, yemeklik yağ, maya, meyve suları, bisküvi, ve çeşitli tarımsal ürünler ile gıda maddeleridir.
Amerika, Afrika ve Asya da ki önemli marketlerimize ek olarak, çeşitli egzotik bölgelerde de müşterilerimiz vardır. Nepal, San tomé, Fiji, Comoros bu egzotik ülkelerden bir kaçıdır. Ek olarak, Kavukçu Grubu Birleşmiş Milletler’den tescilli bir tedarikçidir ve bu durum Kavukçu Grubu’nun gerçekten uluslararası bir tedarikçi olduğunu gösterir.
Adres:
Ulaş Gıda Un Tekstil Nakliye Tic. ve San. A.Ş.
Eski İstanbul Cad. Büyükkarıştıran, 39780
Lüleburgaz / Kırklareli - Türkiye
Telefon:
+90 288 436 2720
Faks:
+90 288 436 2723
Harita için tıklayınız.
Adres:
CANA Un Gıda San. ve Tic. A.Ş.
Akkent Mah. Ankara Yolu 2. Cad. No: 20/A
Çorum - Türkiye
Telefon:
+90 364 235 0450
Harita için tıklayınız.
• İdari Şartname • Farinograph • Amilograph
• Ekstensograph • Zedelenmiş Nişasta Miktarı Tayin Cihazı • Düşme Saysı Cihazı • Gluten Yıkama
Adres:
Burç İstanbul İş Mer. Gökevler mahallesi 2312. Sokak no:8 kat:4 daire:41/42
Esenyurt/İstanbul
Telefon:
+90 212 693 19 10
Fax:
+90 212 693 1913
Harita için tıklayınız.
